Hochzeitstorten

Wir nehmen uns Zeit für euch

Für Hochzeitstorten vereinbaren wir mit euch einen persönlichen Beratungstermin, bei dem sich alles um eure Hochzeit dreht.

Wir sprechen über euren Stil, eure Farben, Blumen und Dekoration, eure Location, die Anzahl eurer Gäste und natürlich darüber, was ihr besonders gerne mögt.

Elegant und zurückhaltend
Romantisch und verspielt
Modern und minimalistisch
Naked Cake, Semi-Naked Cake oder eine ganz eigene Idee

Ihr müsst eure Hochzeitstorte nicht selbst planen.

Genau dafür sind wir da.

Ihr erzählt uns von eurer Hochzeit und euren Vorstellungen – und gemeinsam entwickeln wir daraus eine Torte, die wirklich zu euch gehört.

Und natürlich wird probiert

Denn eine Hochzeitstorte sollte nicht nur wunderschön aussehen. Sie muss richtig gut schmecken.

Deshalb gehören bei uns nach Absprache auch Tastings und Probiertermine zur Planung eurer Hochzeitstorte.

Ihr könnt verschiedene Geschmacksrichtungen kennenlernen, Kombinationen ausprobieren und gemeinsam mit uns herausfinden, welche Böden, Cremes, Früchte und Aromen perfekt zu euch passen.

Welche Geschmacksrichtungen harmonieren besonders gut miteinander?
Was passt zur Jahreszeit?
Welche Kombinationen funktionieren bei mehrstöckigen Torten?
Wie viel Torte benötigt ihr für eure Gäste?
Welches Design passt zu eurer Location, euren Blumen und eurem Gesamtkonzept?

So entsteht Schritt für Schritt eure ganz persönliche Hochzeitstorte.

Schön anzusehen. Noch schöner zu essen.

So wichtig uns das Design einer Hochzeitstorte ist – der Geschmack steht für uns mindestens genauso sehr im Mittelpunkt.

Wir backen mit hochwertigen Zutaten, frischen Eiern und viel Handarbeit.

Unsere Torten sind bewusst nicht übermäßig süß. Wir mögen klare, natürliche Geschmäcker und Zutaten, die man auch wirklich schmeckt.

Frucht soll nach Frucht schmecken.
Schokolade nach richtig guter Schokolade.
Pistazie nach Pistazie.

Wir möchten keine Torte backen, die nur auf Fotos wunderschön aussieht.

Wir möchten eine Torte backen, bei der eure Gäste nach dem ersten Stück sagen: „Davon hätte ich gerne noch eins.“

Mehr als Hochzeitstorte: Sweet Tables & süßes Fingerfood

Manchmal darf es neben der Hochzeitstorte noch ein bisschen mehr sein.

Deshalb gestalten wir auf Wunsch auch individuelle Sweet Tables und süßes Fingerfood passend zu eurer Hochzeit, euren Farben und eurem Stil.

Zum Beispiel:

Cake Pops
Brownies
Macarons
Cupcakes
Mini-Küchlein
kleine Desserts
und viele weitere süße Kleinigkeiten

Dabei kann alles optisch und geschmacklich auf eure Hochzeitstorte und euer Hochzeitskonzept abgestimmt werden.

So entsteht aus einzelnen süßen Highlights ein stimmiges Gesamtbild – vom Anschnitt der Hochzeitstorte bis zum kleinen Macaron für zwischendurch.

Ob als Ergänzung zur Hochzeitstorte, für den Sektempfang, als Dessertbuffet oder als kompletter Sweet Table: Wir planen gemeinsam mit euch genau das, was zu eurer Feier passt.

Und natürlich gilt auch hier: Es soll nicht nur wunderschön aussehen. Es soll vor allem richtig gut schmecken.

Von der ersten Idee bis zum Anschnitt

Vielleicht habt ihr schon ganz genaue Vorstellungen und einen ganzen Ordner voller Inspirationen.

Vielleicht wisst ihr bisher nur: „Wir möchten eine wunderschöne Hochzeitstorte, die richtig gut schmeckt.“

Beides ist vollkommen in Ordnung.

Wir beraten euch, probieren mit euch, entwickeln Ideen und begleiten euch von der ersten Vorstellung bis zur fertigen Hochzeitstorte.

Auf Wunsch planen wir dabei nicht nur eure Torte, sondern auch den passenden Sweet Table oder süße Kleinigkeiten für eure Gäste gleich mit.

Gerade weil dieser Tag so besonders ist, nehmen wir uns für unsere Hochzeitspaare bewusst mehr Zeit.

Denn eure Hochzeit ist kein Termin wie jeder andere.

Und genau so möchten wir auch mit eurer Hochzeitstorte umgehen.

Sichert euch euren Hochzeitstermin

Besonders Samstage und beliebte Hochzeitstermine sind häufig lange im Voraus vergeben.

Deshalb empfehlen wir euch, eure Hochzeitstorte möglichst frühzeitig bei uns anzufragen – auch wenn noch nicht jedes Detail eurer Hochzeit feststeht.

Den Rest entwickeln wir gemeinsam.

Wir freuen uns darauf, eure Hochzeitstorte – und vielleicht auch euren ganz persönlichen Sweet Table – gemeinsam mit euch zu planen.